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這是第一次試吃鹹豬肉...由『黑珍珠家自豪ㄟ鹹豬肉&香腸』所提供~
一份包含鹹豬肉一塊和蒜味香腸一條~份量不少喔!
鹹豬肉看來好像金華火腿...香腸飽滿又大條~不過好像蠻多肥肉的...
鹹豬肉我是直接切片跟青蒜下去炒鐵板麵~
它的黑胡椒香氣濃厚~調味也很夠...幾乎不用放鹽巴了~
鹹豬肉咬起來很軟嫩~不是硬梆梆那種...但肥肉部份實在太多了~
雖然我勇敢地咬了一口...但最後還是都丟給老公吃了~我實在太怕肥肉了
記得以前同事送我的鹹山豬肉很讚~吃起來肥而不膩、入口即化~
可是這個肥肉的存在感太強烈了...
香腸我只簡單地煎過...
等不及老公洗完手~自己先切了...結果被笑半天~
好吧~你老婆我就是不會切菜嘛~反正可以吃就好...~>.<~
雖然這香腸的肥肉看來不輸鹹豬肉...但奇蹟地...吃來並不會感覺到肥膩~
鹹香夠味~我們倆都覺得比鹹豬肉好...因為咬肥肉的感覺真的不舒服~
整體上兩樣試吃品肥肉還是略嫌多了點~
而且香腸這種東西到處都買得到~所以團購仍需加強個別特色!
[店家資訊]
黑珍珠家自豪ㄟ鹹豬肉&香腸
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