老公說笑居開了姐妹店，今年我的生日餐就改來「肉道場繁盛居酒屋」嚐鮮⋯
把啾寶託給老媽後，我們就開心地前往早就想一探究竟的虎頭標日式居酒屋，準備大快朵頤一番，老公難得阿莎力說：今天隨便妳點！❤️
我們坐吧臺，一抬頭就能欣賞種類繁多的日本酒，可惜我們倆都不太能喝，還是只敢點兩瓶汽水，不過選了特別的口味，哈密瓜跟蕃薯都好喝耶！
哈密瓜$90/番薯汽水$90
這裡的氣氛寧靜，比笑居適合倆人小酌談心，不過我的重點是「美食」，不囉唆、快速點餐才重要!
但饞鬼一向腦波弱，被店員一慫恿就點了龍蝦、生蠔、海膽，拼生魚片十切⋯至於價格，嗯，根本沒注意聽～結帳時有被驚嚇到⋯
鮮魚十切$329+龍蝦時價（$1199）+生蠔$338/2入+海膽2入$289
先不想$$的事，生日嘛～
這盤生魚片果然在龍蝦、生蠔、海膽的加持下氣勢非凡，澎湃激情的我早就口水氾濫成災，趕緊趁著新鮮先祭五臟廟再說！
解除封印握/1貫 $538
這尾牡丹蝦姿態也太撩人了！
老是有錯覺聽到她說吃我、吃我⋯😆 這味道不用說～就是鮮甜!
反正只要夠新鮮沒有不好吃的啦，來這還可以欣賞到主廚的擺盤手藝～
蝦頭跟笑居一樣會回炸變第二道菜，無庸置疑又是ㄧ道香酥可口的佳餚！
這天還多了龍蝦頭可變化，主廚塞了調味過的米飯去烤，類似醬烤飯糰味道，當然也是被我吃的乾乾淨淨，一粒米不剩！
不得不大大地讚美這廚師的烤功了得阿！
這雞白子烤串薄膜一咬就破，緊接著爆彈而出的卵白混合著微微鹽粒抿在舌尖上化開一剎那簡直是無法言喻的幸福感！
太、好、吃啦！！
雞白子串燒/2本$139
雪花豬烤大干貝/1本$139
用雪花豬肉片緊緊包覆著鮮甜的日本大干貝也是絕品！
醬燒土雞心/2本$139
雞心烤得熟度與嫩度都恰到好處，最怕烤得過熟而流失了美味肉汁！而它就是那麼嘟嘟好！
雞屁股也是，炸得酥脆如同在吃炸雞皮ㄧ般，酥香下酒(汽水)！
土雞七里香/3本$99
接連點了幾味烤串都深深為廚師手藝所懾服，可總覺得肚子還很空虛，就點了個赤鍋，內含烤牛舌（鍋內左邊），
鍋子不大淺淺地就夠兩人吃，牛舌軟嫩入味，幾乎不太需要咀嚼就下肚了，只有殘留在舌根的餘味還忘不了它曇花一現的美好記憶⋯
三劍客赤鍋$389+厚烤牛舌$329
起司炸麻糬$59
甜點就比較ㄧ般，雖然也不錯吃，但沒有很創新～
黑芝麻布丁$49
這餐吃了老公4張小朋友⋯😁
謝謝親愛的老公！
店名：肉道場繁盛居酒屋
電話：02-2918-0090
地址：新北市新店區中興路三段179號（近大坪林捷運站）
營業時間：周三～周一 11:30～22:00（周二休）
附註：不收服務費
留言列表
{{ article.title }}