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上回試吃對這家『海洋團購物流中心(海洋生活美食館)』的產品印象還不錯~
所以這次又索取了它新一波的試吃品:養身人蔘雞 & 紅燒獅子頭!
養身人蔘雞光從包裝外看就能看到貨真價實的配料~
真的有一支人蔘耶!還有紅棗、枸杞、及其他中藥材~
我這包有三塊肉~是雞腿肉喔!
原本是想用電鍋蒸~但怕跟上次的紅燒牛腩一樣湯頭偏鹹...
就直接用瓦斯加熱~這樣隨時可再加水調味!
簡單地加熱一下...一碗養生的中藥雞湯就好囉~真是方便極了!
加熱過程中香味四溢~聞到的人可能還以為我燉了一鍋雞湯哩...
湯的量給得很足~要用大尺寸的拉麵碗裝才夠...
它的肉軟嫩不卡牙~下重本的土雞腿肉果然不同凡響!
淺金色的湯頭清澄閃耀~濃醇回甘!鹹淡適中、調味恰到好處...一滴水都不用加!
沒有過濃的中藥味~卻喝得出滋補的風味!雞湯的菁華都在這一碗裡了~真是好喝啊!
獅子頭一包有兩顆~原本以為是乾的...想不到還含芡汁呢~
我用電鍋蒸熱後再燙兩朵綠花椰菜就是一盤快速又美味的簡餐啦!
它的獅子頭軟嫩卻不失彈性~蒸好後還是擁有完整的外型...捏得很紮實~
內餡除了肥瘦適中、不會咬到肥肉的豬絞肉之外...
還加了不少蔬菜...所以吃起來水嫩多汁、鮮甜可口!
淡淡的薑味不但去腥且提味~用獅子頭沾微甜的芡汁或淋在飯上吃都很棒!
海洋團購物流中心果然沒讓我失望呀~這次兩種試吃品都很不錯呢!
對我來說是C/P值和回購率極高的產品喔!
[店家資訊]
海洋團購物流中心(海洋生活美食館)
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