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之前吃過龍和蔥油餅 一吃就愛上~得知它又開發新產品...當然要來吃看看囉!
新產品有三種口味:黑胡椒蔥油餅、咖哩、培根起司~
雖然很想三種都嘗試...但一人只能索取一種...嗚~Orz...
我試吃的口味是『咖哩餅』~
當天拿回家已經有點退冰了 背面較薄的部份有點露餡...只好冰硬了隔天再煎來吃~
一樣是螺旋狀的蝸牛殼樣...
背面看得出些微露餡的咖哩...
老公怕我煎東西燙到 所以總是會先搶去煎...
不知怎地今天有點慌亂...翻面時還是噴到我啦~>,<~
包餡的餅切記要等一面煎硬了才能翻面~否則絕對會破...
火溫須隨時注意 保持在中小火 這樣金黃色的餅就熱燙燙上桌啦!
餅皮還是一樣厚實有嚼勁~好吃!包餡部份的外皮特別酥脆可口~
說實在的...一掀開餅皮看到滿滿的紅蘿蔔...真是有點討厭的感覺...
沒辦法~我是挑食的小孩啦~最討厭紅蘿蔔了~>,<~!
可是很奇怪...一吃下去並沒有紅蘿蔔難聞的草腥味 跟馬鈴薯泥一樣燉煮得軟爛入味
也跟洋蔥一樣吃起來甜甜的滋味...很有日式咖哩風~沒有一絲印度式咖哩嗆辣的味道...
搭配細碎的絞肉與越嚼越有味的餅皮...我覺得挺適合給小孩吃的耶~
當然我也是超喜歡這種調味的~
團購一次得買一包10片裝...而一包只有一種口味~若是想吃多種口味...冰箱根本消化不了!
建議推出不同口味的組合包~這樣團購起來就少了很多顧慮...
不然小小的冷凍庫哪塞得下份量十足的餅啊~~~
[店家資訊]
龍和餐廳蔥油餅
訂購專線:03-4635231 (平日10:00~18:00)
其餘時間:0987-003428
價格:冷凍蔥油餅 & 芝麻甜餅 一包10片 $230 (浮動時價)
※黑胡椒蔥油餅、咖哩、培根起司:試吃價$10
龍和餐廳 - 內壢店
電話:03-4552255
地址:中壢市長春一路225號
餐廳營業時間: 10:00-21:00
龍和餐廳 - 中壢店
電話:03-4567700
地址:中壢市中山東路二段420號
餐廳營業時間: 10:00-21:00
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