短短5分鐘路程就開了兩家的博多拉麵 終於找到機會嚐鮮了~
我們吃的是市民大道上的微風店...



盛裝的容器很特別 像吃小火鍋似的 麵一上來還點火哩...
不過加上下面的酒精爐 整個高度超過人體工學 吃的時候必須挺直背脊...


博多叉燒拉麵$140

博多拉麵主要是以豚骨湯頭為基底 純白色湯頭風味濃厚



乳白色的湯頭像加了牛奶一樣 濃得有如凝結了般
麵條屬細直麵 由於湯頭夠濃郁 每根麵條著實都裹上了層湯汁呢~
叉燒滷得軟爛 有一定水準


味噌炸雞拉麵$140

老公點的味噌炸雞拉麵湯頭味道明顯比我的博多叉燒拉麵來得重~
但還是沒有日本博多當地來得鹹 應該有依據國人口味做過調整 所以我還可以接受
炸雞也還算嫩 整體來說還OK 但並沒有什麼驚豔感動之處...


咖哩可樂餅一個$40

我的老毛病...在拉麵店只要看到菜單有可樂餅就忍不住會點...即使以價格來說並不實惠...
但人家就是愛吃馬鈴薯嘛~
咖哩風味的可樂餅味道還不錯 就是小了點 薄一些 不太划算



炸豬排不便宜 一份要$100 明知如此...但光點拉麵總覺得太寂寞...


炸豬排一份$100

豬排其實炸得還不錯...中間還會滲出點鮮汁 肉質也不柴~算合格囉...



它的拉麵價位算中等 湯頭屬濃稠 甚至有濃得化不開的感覺... 
印象中博多當地的拉麵攤雖以豚骨為主 做的濃厚清爽的也不少
老公和我吃完這拉麵 都嚷著口渴發乾 看來還是微風B2的魂麵比較對我們的胃!



[店家資訊]


博多拉麵

微風店
電話:(02)2711-3389
地址:台北市市民大道四段34號
營業時間:
週一到週五 11:30~14:00;17:00~21:30
週六到週日 11:30~14:30;17:00~21:30

市民大道店
電話:(02)2751-3630
地址:台北市市民大道四段74號
營業時間:
週一到週五 11:30~14:00;17:00~21:30
週六到週日 11:30~14:30;17:00~21:30

復興店(台灣總店)
電話:(02)2784-0738
住址:台北市復興南路一段253巷4號
營業時間:
週一到週日 11:30~14:30;17:00~21:00

板橋店
電話:(02)8969-8288
住址:板橋市府中路11號
營業時間:
週一到週四 11:30~14:30;17:00~21:30
週五到週日 11:30~14:30;17:00~21:30

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  • 食尚探索
  • 博多炸雞拉麵,豚骨熬製三天後呈現牛奶色,湯頭濃郁口感佳,也是太好吃啦,