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上上週團購加碼買了巧房餡餅~
因為是團友幫忙拎過來~不好意思買太多...就主要的幾種買來吃看看~

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它的餡餅每一種都有別人家的兩倍大~看得我口水直流...好想大口吞掉這巨無霸餡餅~
不過拿回家後還是乖乖地回煎一下~香酥熱燙的還是比較好吃...就忍一下囉!
之前都是吃溫州街的蘿蔔絲餅~想不到咫尺之內竟還有這麼料多豐富的餡餅...

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蘿蔔絲餅

它的蘿蔔絲餅皮比溫州街來得薄~外形巨大~內餡也超飽的...
有煎過果然比較好吃~吃下去外皮香酥、軟Q帶勁...而蘿蔔絲更是香甜多汁~
只稍稍用胡椒調味過就非常美味~香氣更是不用說...
每咬一口就不斷有幸福感湧上來...( ̄ˇ ̄)

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韭菜餅也很棒~餡多到都爆出來了...跟蘿蔔絲餅SIZE差不多~

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韭菜餡餅

僅僅只是韭菜、蝦米、蛋皮、粉絲的組合~卻能展現出平民美食不容小覷的魅力!
這個韭菜餅雖然吃起來沒蘿蔔絲來得香甜多汁~但微嗆的韭菜開胃極了...

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再來是我最迷戀的肉類餡餅啦~
SIZE比蘿蔔絲和韭菜餅略小~這個就跟溫州街的一樣大啦~

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豬肉餡餅

雖然我吃的是回煎的餅...但內餡的湯汁並不會因此而吸乾~
一咬開鮮美的肉汁也是立刻由餅內迸出~閃閃發亮的樣子真是讓人垂涎不已呀!
這豬肉的皮薄餡多、肉汁鮮甜可口~邊吃邊吸湯汁的感覺爽番了!

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呵呵~≧ 3≦~我總是把最愛的牛肉餡餅留到最後慢慢享用...

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牛肉餡餅

不小心沾到了條粉絲XD~
牛肉的果然沒有令我失望呀!
鮮甜無比的肉汁美味到極點了~
肉絞得剛剛好、調味也沒有我討厭的薑味~吃來一點也不膩口呢!
建議大家買回家一定要稍微用油煎過~不要用烤的...會變乾硬掉...
這樣熱熱地吃跟剛出爐的一樣讚唷!



[店家資訊]


巧房餡餅
電話:(02)2700-8901
地址:台北市和平東路二段313號 [國立台北教育大學(前國北師)正對面]
營業時間:早上11:00-晚上7:30(週日公休)
項目 價格
牛肉餡餅 $30
豬肉餡餅 $25
韭菜餡餅 $25
蘿蔔絲餅 $25
紅豆餅 $25
蔥燒餅 $25
蔥油餅 1人份 $15
  半張 $30
  一張 $60
※可接受預定

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