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常常去逛夜市時會看到賣炸花枝丸~雖然看來簡單又普通...香味卻挺誘人的~
這次試吃『丸益』的花枝丸、貢丸,以及香菇貢丸~
Kathy特別叮嚀店家交代花枝丸用炸的比較好吃...我也知~
但...好麻煩喔~要弄一鍋油耶...就為了那兩顆丸子...Orz...

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試吃包含兩顆花枝丸、一顆貢丸、一顆香菇貢丸(應該是吧?)

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從外觀完全分不出哪個是貢丸、哪個是香菇貢丸?
只有花枝丸是肯定的...

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不管了~也許吃得出來...天氣冷乾脆直接煮湯喝掉算了!

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貢丸吃起來ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~算是蠻有彈性的...另外值得嘉許的是這丸子還蠻新鮮的~
因為吃下去不會有令人作噁的冷凍味...去新竹吃的都有~感覺像是冰了好久...
我兩顆都掰開來吃...但吃也吃不出~看也分不出哪個才是香菇貢丸?
吃起來都沒有香菇味...連香菇末都沒看到一丁點...真的是貢丸、香菇貢丸傻傻分不清楚嗎?
亦或是店家不小心放錯了呢?這就不得而知了...

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而經過一段時間內心的掙扎(懶病沒藥醫)...還是決定為了這兩顆花枝丸開油鍋...
反正老公願意幫我清油鍋...^0^

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這花枝丸果真是炸了較香酥可口...要是煮湯吃應該沒那麼美味了~慶幸自己嫁了個好老公...:P
花枝丸內餡的花枝雖然沒有令人驚喜的多~但還是隱約看得見不少花枝的身影...
口感QQ的...咬下去還蠻爽脆Q彈的~不會韌!
吃完兩顆還真是有點意猶未盡之感...

整體而言~算是不錯吃...但也沒很特別、或是賺到了的感覺~
依其價格與他家相比 沒差多少~而丸子又很容易買到...不算稀有的團購品~
所以回購視團購優惠而定!


[店家資訊]

丸益花枝丸
價格:
花枝丸(600g)     $140
貢丸(600g)        $120        
香菇貢丸(600g)  $120
※20包以上免運

哪裡買:

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