Miki食玩攻略誌

這家『30甲粽子』據小花說...是一家設廠於文山區的老店~
客源廣泛恰如其名 通路走的是企業團體跟機關學校~
因利潤微薄 老闆也懶得去做宅配...皆親自送貨~但必須是老闆平常送貨可及之處~
而且最低出貨量至少100顆以上！受限於產能 每週亦有出貨量限制...
總之~給我的感覺就是...老闆光老客戶就忙不完了~
要不是被小花發現...也沒餘力出給其他團購族！



第一次光靠文山家族號召就團到100顆了...大夥團購實力真的比OL強上許多...
拿到粽子真是非常興奮 光那飽滿實在的外型 就有種賺到了的感受...
這一顆外面至少賣到$30以上...老闆才賣$20~真的是薄利多銷！



雖然明知自己吃糯米不太消化...卻還是很愛粽子、油飯之類的~
就連同事小孩彌月~我也寧要油飯不喜蛋糕...

這粽子挺紮實的~我每次剝開粽葉都很期待...因為我酷愛以門牙刮除粽葉上黏附的米粒...
不知何故...這樣刮下來的特別好吃~我是變態嗎？
自己除了是貪吃鬼...還是個懶鬼~常常沒咀嚼完全就吞下去了...
咀嚼不足的下場一定換來一夜難眠~沒關係...我早已有心裡準備了！



忙著刮米粒的同時...只見老公一旁淋醬淋得專注...
老公阿~你是在寫日文嗎？
雖然老公很失望家裡的甜辣醬已用完 而頗不甘願地改用越南辣醬...但看他還是淋的很開心~
這種『類油飯式』的粽子~我就算不沾醬也OK！



長糯米粒粒分明的口感本來就優於圓糯米~越咀嚼越香...
至於內餡可豐富了~該有的都有...有菜圃、瘦肉一塊、滷蛋1/4、香菇半朵！
比較令我開心的是滷蛋~我好久沒吃到包滷蛋的粽子了
雖然大部份的人都偏愛高價的鹹蛋黃~但我就是對有著濃濃古早味的滷蛋有著特別深的愛戀...
其他如菜圃除了增添粽子的口感之外 也肩負調味的重任~
香菇也有滷透 就算不沾醬 味也足了~
唯一的缺點就是採用純瘦肉...滷過的瘦肉當然不如五花肉來得軟嫩~
少了油脂的滋潤~吃來就是比較柴、乾...
不過或許這對怕吃肥肉的人來說亦是一大福音？
吃到後來越有股熟悉感...好像以前曾在某些機關福利社吃過？時隔久遠~懶得追溯了！

老公跟我試吃的感想都是『還不錯』~確實！以這價格...還有什麼好挑剔的呢？
不過當晚 我們兩個有點消化不良~一直有胃酸湧上來...看來還是少吃這種長糯米為妙~
雖然好吃~但還是要顧胃...Orz
它還有賣碗粿耶~下次有機會再試看看！