我很喜歡燒酒螺這類下酒菜 特別是跟朋友玩牌買來當零嘴吃很棒~
這次試吃鄉土風的『台西廖爸爸醃文蛤』~



試吃袋份量不少喔 約莫有20顆左右~



看背面清楚點...醬汁很多呢~



每顆文蛤都微張著嘴似在說:吃我~吃我~



這蛤肉真是爽脆多汁呀 一輕吸就啵地爆開 瞬間鮮汁竄流 美味四溢...
太對我這重口味者的胃了!
而每顆蛤仔似有挑選過 大小都差不多
這文蛤在醃之前沙吐得很乾淨 完全沒看到任何殘留的沙在醬汁內...

但單吃一次不建議吃太多 會越吃越鹹 適合配個啤酒~
值得一提的是剩下的醬汁風味濃厚 拿來拌飯炒麵都很不錯喔!



以正品 1 公升 120 元,品味罐 0.4 公升 50 元來說不算貴~
對我來說c/p值蠻高的...因為肉可單吃、湯汁又能拿來再作利用
當零嘴或正餐都不錯~
再者~我們應該多多支持本土的農漁業才是!



[店家資訊]


台西廖爸爸醃文蛤
宅配專線:0987-296905
宅配費用:
正品1公升(含瓶身)
1至4罐$150;5至10罐$210;12罐以上免運費(加贈一瓶品味罐)
品味罐0.4公升(含瓶身)
1至12罐$150;13至20罐$210;21至29罐$270元;30罐以上免運費

 

哪裡買:

Mikiwish 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 台西廖爸爸醃文蛤
  • 謝謝您用心給[台西廖爸爸醃文蛤]寫了食記並推薦和介紹,謝謝您的支持與用心
  • 台西廖爸爸醃文蛤
  • 您好[台西廖爸爸醃文蛤]來跟您問候唷[祝您牛年行大運`事事亨通唷===
  • Mikiwish
  • 謝謝廖爸爸喔~^.^~
    也祝您新年快樂、生意興隆喔!