我蠻怕奶味重的布丁...卻又很愛吃布丁...真是個矛盾的人啊~
可以先試吃真是太棒了~這樣我就不怕買到不敢吃的了...
這次試吃的布丁是這家『BROWN 的日記』純手工烤布丁~



布丁的size不大 大概跟味全布丁差不多...
騎車拿回家晃阿晃的...底層的焦糖有點四處擴散...



表面看起來凝結度蠻夠的 並沒有因為車晃而碎裂



因為布丁緊貼著杯緣 不太好取出 倒扣出來有些微小碎裂...
不過看起來挺嫩滑的樣子...



趕緊嚐一口試試~
哇~這布丁滑嫩極了 一入口滿嘴都散發著濃郁的蛋香 想必是採用品質優良的新鮮雞蛋去調製~
而焦糖甜味高雅不膩 混著微甜的布丁吃剛剛好
由於蛋香突出 掩蓋了淡淡的奶味 是我個人偏好的味道呢~
個人覺得比依蕾特原味好吃...推薦給跟我一樣怕奶味的人喔!

它的重量比依蕾特輕一點 以原價一個$25來看 跟依蕾特一個$30相比其實差不多~
團購若能再便宜些c/p值會更高...



[店家資訊]


BROWN 的日記純手工烤布丁
預購專線:0932394013(賴r)

價格:
1盒 (6入裝) / $150 
2~3盒/1盒$140 
4~6盒/1盒$135 
7~10盒/1盒$130
11~20盒/1盒$125
21盒以上/1盒$120

運費計算(本島低溫宅配): 
1~3盒 $150 
4~7盒$210 
8~12盒270 
※面交地點新埔或江子翠捷運站或板橋家樂福。
※滿$500(不含運費)以上近板橋地區可親送省運費。

哪裡買:

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