每次經過中正路總是忍不住東張西望...只希望能找到我朝思暮想的烤鴨夾餅...
自從中正路漢堡王歇業後 我就再也沒看到店門前那家美味的烤鴨夾餅攤位了~>_<~

總算皇天不負愛吃鬼...某天我又再四處張望
眼睛一亮瞄到了巷內有家烤鴨夾餅招牌...馬上要老公掉頭進去看看~
果然~若不是看到『原漢堡王前xxx』字樣 我還不敢確定呢~
而且它已經有了店面 可以內用呢~
當天雖然已經吃飽了 可是整個心情雀躍無比 超開心的~
也早跟老公約好要找一天去好好回味一番了...
沒想到貼心的老公趁某個假日下午外出買工具時 給我帶了兩盒回來...
老公~我真是愛你呀!

 

老公帶了我們最常吃的牛肉和烤鴨口味:)

 
牛肉大餅

它的牛肉大餅真的不輸一般北方館 牛肉片滷得很透 醬汁濃厚不膩
蔥油餅皮酥帶勁 吃了一個就會停不下來 我吃的時候已經冷掉了 還是一樣好吃!

 
烤鴨大餅

烤鴨夾餅更不用說了 以往總要花個上百元買隻鴨 自己夾餅吃
能用便宜的價格吃到烤鴨夾餅真是棒極了!
皮脆肉嫩的鴨肉裹上了一層香濃的甜麵醬 醬汁閃耀的光澤令人食指大動...

光吃兩種真的很不過癮...過沒幾天老公又帶我去店內吃了:P

 
冬瓜茶

冰箱內有飲料 我們選了冬瓜茶跟山粉圓 也都不錯喝 


山粉圓

 
椒麻麵

 

有點忘了這是椒麻麵還是麻椒麵...XD
聞起來有花椒的香味 湯頭清爽甘醇 有點像外省口味

 
綠豆沙煎餅

以前吃過紅豆煎餅了 所以這次改點以前選單上沒有的綠豆沙餅



剛煎好的甜餅香酥薄脆還帶著Q勁 這綠豆沙餡薄薄一層 其甜度比紅豆煎餅低
香甜的綠豆沙與Q彈的餅皮 我一片接一片的簡直停不下來...
這一盤幾乎都我吃的~(>////<)~

 
銀芽大餅

銀芽就是豆芽 這餅內不只有豆芽 還有蛋絲跟叉燒呢 既爽口又富有口感
若點了甜餅或口味重的 我們都會加點這道平衡一下~

 
泡菜牛肉大餅

泡菜的口味也是以前沒吃過的...老闆~你真是太會搭了!
酸酸辣辣的泡菜非常開胃 泡菜本身的濕度微微浸濕了餅皮...
讓餅皮呈現外酥內軟兩種不同的風味...
這道真是夠味帶勁呀~重口味者必點!

 

剩下的趁老公還沒掃光前先來張合照吧!:P

 
鴨骨湯

這應該是鴨肉削完剩下的骨頭去熬的湯 看這鴨骨的量就知道老闆一天賣多少烤鴨餅了...
老公懷疑是不是快到休息時間了 所以老闆給了這麼多 算一算有12根ㄟ...
湯頭就像酸菜肚片湯一樣 只是肚片換成了鴨骨 吃完一堆餅之後來上這碗湯 真是清爽解膩呢!

 

店內每種餅的搭配新潁 調配得宜 無論是餅皮與內餡皆有上乘的水準
記得最貴的餅好像也沒超過$70...
店內這一餐吃了不少~也才$200出頭吧~真可說是物美價廉!
另外還推薦它的紅豆煎餅與過貓沙拉餅~也是一絕!
不過烤鴨大餅非常暢銷 要吃最好早點去以免向隅...



[店家資訊]


上豪烤鴨大餅
電話:(02)8911-7083
地址:新店市中正路189巷內
營業時間:15:30~20:30  

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