Miki食玩攻略誌

這次拿到的試吃品是水餃呢~
夏天拿需要冷凍的試吃品實在是有點冒險...說不定拿到家都融掉黏在一起了~
但被這彩色的外表所迷惑...所以還是忍不住索取試吃...



不過這個江師傅養生水餃還挺有誠意的
一份有7顆不同口味的水餃和一片大蒜麵包



大蒜麵包上面的抹醬算蠻厚的 
進烤箱噴個水烤約3~5分鐘就好囉


法國起士香蒜麵包

天氣太熱 溫度調得有點高了...表面烤的略焦....
若先預熱應該會烤得更漂亮~不過我嫌麻煩...因為還要一邊煮水餃...
烤完後廚房滿是大蒜麵包香味
麵包吃起來香酥可口
不過並沒有感覺很特別...



水餃從袋內取出時發現店家標示口味的便條紙黏在上面...Orz
費了番工夫才撕掉...
建議下次把便條紙黏在紙袋上 不要直接跟水餃一同放在袋內



我用小鍋子煮而已
所以沒有加三次水
直接煮到水餃鼓漲浮起就可以撈起來了


菠菜、南瓜、紅麴、山藥、全麥韭菜、蕃茄海鮮、酸豆牛肉

煮好的水餃色彩繽紛
從顏色上大致可以分得出口味...除了紅麴和山藥分不太出來
紫色皮應該是山藥吧？原本以為紅麴顏色會較深...
內餡除了全麥韭菜、蕃茄海鮮和酸豆牛肉味道比較明顯外
其餘都是以高麗菜豬肉為基底 吃不太出差異性
老公覺得南瓜和紅麴吃起來比較有甜味
我個人比較重口味 蕃茄海鮮比較得我心




山藥水餃(山藥+高麗菜+豬肉)

山藥本身味道就不重 混著高麗菜豬肉就更吃不出來了
我是看它皮呈紫色才斷定它是山藥水餃


南瓜水餃(南瓜+高麗菜+豬肉)

南瓜比較甜 而且看得出內餡中帶有南瓜絲
皮呈黃色...一開始我以為是紅蘿蔔


紅麴水餃(枸杞+高麗菜+豬肉)

紅麴我真的吃不太出來...皮的顏色也不明顯


菠菜水餃(菠菜+高麗菜+豬肉)

菠菜的外皮很容易認...
不過內餡的高麗菜有點蓋過菠菜了


全麥水餃(韭菜+豬肉)

韭菜味道最重...也最油
我本來就不太愛 


酸豆牛肉水餃

切開時酸豆就掉出來了~所以能很肯定這是酸豆牛肉水餃
老公覺得牛肉比較乾硬
不過牛肉水餃油份本來就沒豬肉多...所以個人覺得這是正常現象


蕃茄海鮮水餃(蝦仁+透抽+蟹肉棒+豬肉)

老實說沒看標示我還以為這是泡菜水餃...
因為裡外都紅紅的
不過咬得出內餡的透抽...QQ的~挺有嚼勁

老實說並沒有特別偏愛某種口味 但對蕃茄海鮮水餃印象比較深
可能會因為誘人的色彩、吃之前的好奇心以及吃之後的驚奇感買來孝敬家人吧
價位一顆$3.5~$6還算合理啦~

而法國起士香蒜麵包雖然不錯吃 但蠻普通的...感覺跟賣場的冷凍食品差不多
購買意願不高...
我好像只吃到大蒜的味道...有起士嗎？

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[店家資訊]

江師傅手工養生水餃(阿睿的美食天地)
訂購專線：(03)5953885；0921135341；0922759677
價格：
※水餃(1包50粒)
菠菜、南瓜、紅麴、山藥、全麥韭菜$175
綜合(上列五種各10粒)$175
素食$175
蕃茄海鮮$250
酸豆牛肉$300

※法國起士香蒜麵包(1包13片)
1包99元/5包480元/10包900元