這家『仙山仙草』位於苗栗獅潭老街上,以仙草創意料理聞名~



星期假日不少人慕名而來~
我們早上11點到已近客滿狀態...
坐到約11點半時外面更是不少人在排隊等候...


招待的零食(無料)

店家很有誠意 一開始便送上招待的零食
感覺很像到親戚家作客~


炸仙草$80

我們當然點了最有名的炸仙草~


炸仙草

這炸仙草還蠻特別的 外層裹上麵包粉 再以大火油炸成金黃色的酥皮非常酥脆
而內層切成方塊狀的仙草凍 略帶點仙草的香氣
咬下去並不會燙口 裡外溫度形成強烈的對比
若非很純的仙草 否則無法拿去油炸
無怪乎稱得上是店內招牌人氣王~


仙草雞風味套餐$180

小p居然沒有因為天氣熱而影響了食慾
點了個仙草雞風味套餐 有沙拉、兩道小菜、水果以及一小杯仙草茶
仙草雞湯味道蠻濃厚的 小p覺得不錯喝 不過我喝不慣 
唯獨對那杯仙草茶情有獨鍾 一下就被我喝光光了



仙草雞湯內撈得到一束仙草
證明它是貨真價實 非人工調味


仙草水餃風味套餐$120

老妹點的仙草水餃風味套餐 除了多了個附湯 其他都跟小p的一樣
以仙草混入麵粉特製而成的水餃皮看來挺養身的



它的水餃吃起來略乾 比一般水餃來得清淡不油膩
不過也缺少了點水餃油滋滋的肉餡香



內餡的豬肉因為有混入剁碎的仙草
吃起來也是略帶點仙草香
不過我覺得做成素餃可能比較搭


仙草地瓜芋圓冰$35



還以為這冰是仙草+地瓜+芋圓
原來是仙草加地瓜圓以及芋圓
這冰很大一盆 夠兩人吃了
仙草雖然好吃 不過芋圓粉的比例較多 沒有鮮芋仙的口感好


仙草蓮子紅豆牛奶冰$50



它的牛奶冰上桌前就幫你加好煉乳了
加得有點多 吃起來有點甜膩
料雖然也煮得很軟爛入味 但也是甜滋滋
吃完真想買杯飲料解渴...
下次來還是單純地點個仙草冰就好~



店門口有賣店家自製的客家發糕點心類~
不過我們已經吃飽了
五月天實在太熱 提不起食慾

基本上仙山仙草算是蠻平價又有特色的一家餐廳
說實在的 這窮鄉僻壤也沒啥東西可逛
這仙山仙草倒是替當地帶來不少商機
雖然我吃不習慣鹹的仙草料理
但還是禁不住為店主的創意巧思拍拍手~



[店家資訊]

仙山仙草
電話:037-931318、037-931933、0910-517466  
地址:苗栗縣獅潭鄉新店村7鄰62號
營業時間:AM08:00~PM05:30
供餐時間:AM10:30~PM04:30
休假日:週二
停車場:有,不大
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