上星期看了食尚玩家莎莎的介紹就忍不住與老妹相偕往大稻埕覓食去...
結果原來雞捲和米糕都在台北橋附近嘛~害我們走了好遠
葉家雞捲真的超多人
下午4點才看老闆推車出來 4點半就一堆人在排了
雞捲$40一條
它的雞捲沒有添加任何粉或魚漿
內餡就是單純的洋蔥與瘦豬肉
洋蔥吃起來爽脆清甜 中和了豬肉濃濃的五香味
兩者調和在一起非常好吃
而且又不會咬到討厭的肥肉
不過我喜歡它的沾醬再甜一點...
米糕$25一個
這老牌米糕是遠遠就看到一群人在排隊
原本想說快4點要關門了
結果人潮是一波一波湧來
我們各點了2個瘦肉米糕 因為肥的剛好這籠賣完了
瘦肉米糕就是指上面那片肉片是純瘦的
它的米糕真是可以稱之為珍珠米糕
粒粒完整又分明 晶螢又剔透
炒過再蒸的米粒咬感十足
再淋上自製的甜醬與菜圃辣醬真是超好吃的
老妹更誇張 淋得多到像湯汁了
把醬跟米糕拌在一起吃真是夠味
不過醬真的適量就好了~不然會太膩口
還有人一次吃4個呢~真是佩服！
[店家資訊]
葉家雞捲
電話：(02)2594-3015
地點：台北市延平北路三段8號前(公車206、41、669 稻江商職下 往台北橋方向走約3分鐘)
營業時間：約PM 4:00 起
大橋頭老牌筒仔米糕
電話：(02)2594-4685
地點：台北市延平北路3段41號1樓(葉家雞捲斜對面)
營業時間：AM 06:00 ~ PM 04:00 (不一定到4點，好像賣完為止)
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