Miki食玩攻略誌:: 痞客邦 PIXNET ::

新的里程碑：剖腹產後40天

2009-11-25T02:27:33+08:00

剖腹產後坐月子直至今日已滿40天囉！

總算是稍稍鬆了一口氣...

雖然現在還是一半餵母奶一半搭配方奶

但可喜的是~寶寶現在已經長胖到5kg了耶！

NB的尿布大概只能撐到這星期了

果然有得到她老媽我的真傳~愛吃！

現在平均每餐可喝到110~120cc左右

她老爸總是覺得她喝得太多了~怕她消化不良...

事實證明...

寶寶食慾好才會長得快嘛~

現在越來越朝米其林寶寶邁進了...嘻嘻~

這幾天已經很明顯能笑出聲了(有意義的那種)

記得滿月前還只會無聲微笑

滿月後的轉變還真大

夫妻倆總算不用半夜每隔一兩小時就爬起來哄她

夜哭不睡的情形改善很多呢！

加油！加油！

希望她一覺到天亮的日子早日來到~

好讓爸媽我們能回到一覺到天明~睡到自然醒的奢侈日子吧！

(Read More...)

破水‧生產的預兆PART I

2009-10-16T02:54:00+08:00

早上依舊是5、6點就自然醒的我~

今天覺得有點不太一樣...

果真...到了7點便有股少量的液體從產道緩緩流出

就像是MC來時的感覺...

我見流量尚不大~只跟微醒的老公輕輕說了：

「老公，你今天可以不用去上班了，我好像破水了。」

說完我便悠閒地跑去弄了兩支金牛角和一杯冰透的巧克力牛奶來吃...

呵呵~昨天剛領到這跟辣媽團來的三角湧金牛角時還心想...

說不定這東西會成為我產前最後一餐咧

當然心裡也一直在對寶寶說...拜託～讓我吃完金牛角再出來吧！

不然產後會有好一陣子不能暢所欲食啦~>.<~

果然寶寶還真聽話~懂她媽咪我的心咧！

一邊享用我的最後一餐，一邊看著我最愛看的卡通"我們這一家"

中間陸續流了共5次水(從護墊換到衛生棉)~

最後一次有唰地一股湧出的感覺...

只好把老公叫醒了~時值8點半...

匆匆帶了昨天才準備好的待產包(我承認~我是懶孕婦/_\)

便直奔婦幼的急診室去了...

第一次從醫院急診室入口進去的感覺挺怪的...

因為是一大早~

結果還是指示我們到一般櫃檯去掛急診嘛！(只是從不同門進去而已...Orz)

上樓至待產室等候醫生來測定我是否真破水以及開幾指時

接下來便開始了我毫無自尊與羞恥心的生產過程了...

(Read More...)

我的孕期營養補充品

2009-10-10T01:48:54+08:00

葉酸 (一懷孕就開始吃)：高單位的(含B6、魚油、海藻鈣)吃完，孕期約滿三個月後改吃普通的...因為聽說只有前三個月攝取對BB有用

新寶納多 (16週後開始吃)：吃後易便秘，大便呈黑色(因含鐵)

膠原鈣 (16週後開始吃)

珍珠粉 (16週後開始吃)：姑姑從大陸寄來的，效用待BB出生後才知...

大豆卵磷脂 (9/21 開始吃，預計吃到哺乳期)：老公同事建議吃的，果然吃後大大減輕胸部硬痛的感覺

DHA (9/30 開始吃，預計吃到哺乳期)

維他命B群&C (想到才吃，9/21 開始每天吃)

預產期：10/23，加油~很快就知道補品的功效了！

(Read More...)

第38週產檢

2009-10-08T21:17:00+08:00

孕期滿36週後變成每週都要去看一次醫生...

看醫生前都會很緊張~

所以早上拉了兩次...不知是不是因此而減輕了體重

本次體重又掉了0.6kg~Yeah！

血壓呢~還算正常...老公跟著我量...結果他高血壓啦！

等我生完要開始來保養老公了！

護士大概沒看到有產檢報告出爐...所以又叮嚀我做B型鍊球菌篩檢

我乾脆直接跟她說了有內診陰影...(其實我真的不是怕痛~目前我還是只能忍受生產的那次內診...多的就"算了"吧！)

她要我跟醫生討論討論~

在診間問過醫生~感覺醫生雖然口中說重要...但也不是很強硬或嚴重的語氣

只說若我是怕痛~那還是選擇剖腹較好

拜託...剖腹是痛後面好嗎?對醫生來說只是一刀...怎麼覺得醫生很愛勸人家剖腹？

總之~我還是不想做這恐怖的檢查...

BB雖然已經無法再測量出體重了~但醫生說絕對有超過3000g！

看來下星期再不生出來...我可有罪受了！越大隻是越難生...

有點納悶的是...怎麼我每次產檢時都剛好有人打電話進來問問題啊？

問診老是被打斷真的有夠討厭的...

最後醫生說下星期產檢前還沒生就要再來看~好呗！

產檢完連跑兩家換媽媽禮都沒換到...搞什麼？居然都缺貨！

有沒有這麼多孕婦啊？

害我回到家累得攤倒在床上...唉~這週一定要準備待產包了啦...不能再發懶了...

(Read More...)

第36~37週產檢

2009-10-01T19:00:00+08:00

明天正式邁入孕期第37週~

所以今天算是36⁺週的產檢...

中午到了婦幼對面沒看到烤玉米阿伯有點小失望...本來想吃根烤玉米當午餐的...

只好撐到產檢結束再去覓食了...

這次血壓在正常範圍內~而體重則少了0.7kg~Yeah！(也可能是因為沒吃午餐啦！)

護士小姐說35-37週要做B型鍊球菌檢查(須自費$300~)

可做可不做~自然產才有需要...

我和老公商量待醫師看過確定胎位有正再決定...(因為檢查方式是我最痛恨的內診！)

好奇怪...老公每天聽寶寶心跳位置都有所偏移...可是她居然還是乖乖地在她該在的地方耶~

看來她真的很支持媽咪自然產ㄛ~

醫生說頭部因為已經被擠壓~無法測量體重了...

只大概跟我說約2900kg吧~

但是肚子很大...說寶寶有點胖~約38週的大小...

完蛋了...寶寶該不會跟她母親我一樣愛吃吧？

醫生又不忘叮嚀我不要吃太多...

嗚~醫生...人家真的沒有吃很多啦！

我一天才吃兩~三餐耶...而且這次還有瘦...人家是冤枉的啦~

你不能以我產前的體重來衡量啦~>.<~

那個是團購害的說...(等我生完...哼~一定要雪恥！)

產檢完還是敵不過心裡的陰影...

算了~還是不做什麼鬼B型鍊球菌檢查了！(雖然這不是好示範)

不過也很久沒什麼分泌物了...我想產道應該很乾淨才是~(自我安慰)

而且就算檢出有...也只能在產前打一針抗生素做預防~

個人覺得打抗生素還是不怎麼妥當...這次產檢就這麼給它混過去了...

(Read More...)

試吃‧乖乖 ─「彎の脆果」&「彎の小點」

2009-09-30T00:47:01+08:00

上個星期收到了乖乖公司的試吃品『彎の脆果』系列~開心地咧！

整整一箱12包喔~老公看了嚇一跳！
我則雀躍得想跳起來~若不是想起有孕在身...真的會忘情得跳了...

一共有五種口味：煉乳、草莓煉乳、切達起司圈、金蘭烤肉圈、蕃茄肉醬咔啦脆薯條
原本有『香草奶昔』口味~但因為缺貨...所以改成了『蕃茄肉醬咔啦脆薯條』~
既然會缺貨...想必一定很受歡迎~下次再去超商買來吃看看好了！

左上至右下：煉乳、草莓煉乳、切達起司圈、金蘭烤肉圈、蕃茄肉醬咔啦脆薯條

煉乳、草莓煉乳屬於『彎の脆果』系列
切達起司圈、金蘭烤肉圈屬於『彎の小點』系列
『彎の脆果』與『彎の小點』這兩個系列都是以知名網路漫畫家品牌"彎彎"為代言人物
包裝上的彩圖俏皮可愛~給乖乖增添了不少妙趣橫生的新風貌
而另外附贈的蕃茄肉醬咔啦脆薯條跟以往乖乖出過的點心來比~屬於差異較大的商品
因為印象中乖乖好像沒出過薯條...

彎の脆果系列 ─ 煉乳口味

先來試吃彎の脆果系列 ─ 煉乳口味囉~
彎の脆果跟之前的乖乖比較像~只是形狀(彎度)較沒那麼制式...也略微小一點
咬在齒間特別脆的外層糖衣薄薄的...並沒想像中來得甜~
這口味吃起來頗像之前的奶油乖乖呢~
吃在嘴裡不但不膩口~還會忍不住一個接一個...
我特別喜歡嘴間發出的這咔滋咔滋的聲音...

上回出門順手拿了一包給朋友的小孩吃~
只見他一口一個沒停過...看得出他很愛哩~

彎の脆果系列 ─ 草莓煉乳口味

彎の脆果系列 ─ 草莓煉乳口味則是一拆包就聞到草莓香香甜甜的氣息...
不用說~這絕對會是小女生的最愛...
由粉嫩的色彩所包裹著的小小脆果...看起來竟有點像紅通通的蝦仁耶~
這口味嚐起來也不會太甜~比煉乳口味多了層水果甜香...感覺鼻間多了陣氣味的饗宴

原本以為甜口味系列會像爆米花一樣過於甜膩~
想不到就算吃完一包也沒有給味蕾帶來多餘的負擔呢！

彎の小點系列 ─ 切達起司圈

再來是彎の小點系列 ─ 切達起司圈~
這彎の小點形狀類似小水管...不知為何~就是很想把它套在指間再吃下去...

切達起司口味比我想像中來得清淡~有別於外面一般濃重過鹹的調味
我想一方面是為了迎合小朋友的口味...一方面也是不想讓人吃了產生膩口的感覺吧
雖然口味不重~但起司味還是挺夠的...越吃越涮嘴~蠻耐吃的！

彎の小點系列 ─ 金蘭烤肉圈

接著是我最期待試吃的彎の小點系列 ─ 金蘭烤肉圈~
這個一打開我就很興奮~因為看起來跟五香乖乖很像咧！
一入口...嗯~味道真的很像我最愛的五香乖乖唷！
只是味道沒那麼重~看到金蘭兩字我還以為會很鹹呢
不過這是到目前為止口味最重的了~果然挺合我的口味！

『彎の小點』較沒『彎の脆果』系列來得脆~
可能是甜鹹口味的差異吧~
一般來說有裹糖衣的甜口味都會比較脆
跟爆米花一樣...

蕃茄肉醬咔啦脆薯條

最後是額外給我品嚐的蕃茄肉醬咔啦脆薯條~
這個因為是肉醬口味...感覺入口帶絲微微焦香~
香氣多過調味~每一口都有撲鼻而來的肉醬香...
這脆薯跟彎の小點一樣~讓人吃完總忍不住想去舔手指上沾到的調味粉...
而脆度比彎の小點來得高~
由於體積較小~感覺有份量較多的錯覺...

我個人最愛的順序如下：
金蘭烤肉圈→煉乳→草莓煉乳→切達起司圈→蕃茄肉醬咔啦脆薯條
不過基本上每種口味都很好吃~就算要我掏錢去買也願意...

雖然出了這些新口味~
不過我依然是乖乖舊口味的忠實客戶~
除了五香乖乖...仍念念不忘已經絕版的花生乖乖~
希望乖乖可不要因為出了新的就停產舊的了~
好吃的東西可要一直流傳下去呢~
這樣我女兒以後才可以繼續吃到美味的點心喔！

(Read More...)

霜降牛肉？非也~

2009-09-29T21:49:00+08:00

今天偶然看到預產期10/23是農曆節氣的"霜降"...

於是很興奮地跟剛下班的老公說...

反正有紀念性的東西我都會很興奮^^

結果老公回我......"霜降"....."霜降牛肉"？

我說什麼"霜降牛肉"？

他居然說：今年是牛年...所以女兒是"霜降牛肉"啊！

真是讓人暈倒...

(Read More...)

距預產期剩最後一個月

2009-09-23T18:21:36+08:00

救命啊~~~

再一個月就到10/23的預產期了...

寶寶上星期產檢才回歸正常胎位

這週又皮得轉成橫躺了

害我兩側腰間不時有爆裂的感覺...

側睡壓到她頭部位置還會踢我~

再不乖乖降到骨盆去...媽咪我就要施展非常手段了...

剖腹很恐怖ㄟ...拜託乖點吧!

最多以後吃美食帶妳一塊去...

(Read More...)

藍色企鵝夏換季出清&媽媽手冊滿額禮

2009-09-20T20:42:00+08:00

『藍色企鵝』媽媽滿額禮(防溼墊$360、凡士林$150、玻璃奶瓶$120、孕婦褲$320)

星期天剛好要回婆家跟二嫂拿嬰兒床
回程就順便去晃了晃藍色企鵝石牌店
昨日換了愛的世界媽媽禮後
就決定以後隨身帶著媽媽手冊
以免錯過任何好康
想不到這天還真的趕上換藍色企鵝的媽媽禮
小姐說換季出清活動到9/27
媽媽禮兌換則提前到9/20結束~因為太踴躍了
想不到精打細算的媽媽這麼多...我算比較懶的媽媽了><
今天剛好是最後一天
我還真Lucky呀！

『藍色企鵝』的媽媽禮需要一次購滿$888後憑媽媽手冊兌換
這對即將為人父母的我們來說不是難事
嬰兒用品隨便買買也超過...
更何況以前逛京華城經過它的專櫃總是被它們家可愛的產品給吸引得目不轉睛...
總算鼓起勇氣生小孩當然得一償當年的購買慾囉

它的媽媽禮DM上載明有五樣：防溼墊、凡士林、玻璃奶瓶、寶寶枕跟濕紙巾
寶寶枕好像換完了~所以改成給我孕婦褲
而濕紙巾好像是小姐忘了給我了...嗚~
雖然小有遺憾...但還是挺開心地
因為這四樣東西總價值$950(早就超過它$888的滿額規定)
防溼墊$360、凡士林$150、玻璃奶瓶$120、孕婦褲$320
算一算還是非常划算唷！
而且到27號前購物都有85折優惠~
感覺比昨晚殺去麗嬰房內湖總部的特賣值得多了
東西也可愛多了...當然一不小心就給它買了$3500多...
還多換了一個可愛的企鵝置物櫃...呵呵~
雖然老公的眉頭有小皺一下...不過為了即將出世的可愛女兒~
他也不敢有任何怨言啦^^

(Read More...)

第35週產檢&愛的世界媽媽禮

2009-09-19T18:38:00+08:00

『愛的世界』媽媽禮 (9折券、奶嘴、柔濕巾、媽咪懷孕日記)

這星期邁向第35週了~
不想老公請太多假...所以這次預約了星期六產檢
雖然號碼還算前面...但在醫院枯坐了2個多小時才輪到
嗚~醫院的椅子為何都這麼硬...屁股加上肚子的壓力都快扁掉了...
有一好沒兩好~只能怪婦幼的主治醫師對每個看診的人解說得都太詳盡了...
不像耕莘的...總是草草5分內結束...

上次產檢寶寶約2100g
這次醫生卻說約2200g
我說不可能吧~這兩週我突胖了2公斤多~怎麼可能她只長了100g?
醫生又換了個角度測量...說上限約2500g
他說誤差會有10%...差了300g耶~我該相信哪一個呢?
不過依前幾次產檢平均每次多400~500g的經驗來看...我相信寶寶可能已經肥到2500g了
令人開心的是...寶寶胎位又轉正了...(不過沒過幾天我又白高興了一場)

產檢完突然想到還沒去換過『愛的世界』媽媽禮
既然門口就有一家就順路過去換了吧而且只要填個資料又不用消費何樂而不為呢?
雖然不用消費就有媽媽禮...可是我還是跟老公吵著買了甜甜圈(熱敷胸部用)
不曉得其他孕婦有沒有這種情形?
我從懷孕7個月後胸部就常常硬得發痛
乳頭就像受了刺激一般緊縮扭曲有硬塊
連碰到衣服都會痛...奇怪?這不是應該是產後哺乳乳腺不通會有的症狀嗎?
下次一定要克服羞怯鼓起勇氣問問醫生...

冰熱護胸墊 [俗稱：甜甜圈(熱敷胸部用)]

不是我在吹噓...這甜甜圈還真好用咧~
泡熱水前先置於白色方型套子中~
浸泡80度熱水約7分鐘...擦乾後置於胸上即可(中間的洞洞當然是要穿過乳頭的...)
這東西不像熱毛巾要一直換~可以敷很久...效果也不錯
確實舒緩了我不少腫硬生痛的感覺！
除了熱敷也能冰敷喔~~~

第一次索取媽媽禮沒得比較...但能免費拿到小贈品是女人都會很開心吧^^
『愛的世界』總共送了四樣東西：9折券、奶嘴、柔濕巾、媽咪懷孕日記
記得之前有媽媽換到奶瓶...應該是換完了才改成奶嘴吧！
比較值得稱許的是~僅只須至任一門市填寫基本資料
再讓店員於媽媽手冊蓋個章即可(換過就不能再換啦)
完全不用擔心店員逼妳消費呢！
兌換期限很長~到2009/12/31唷！
今天有種賺到了的感覺...呵呵~

(Read More...)

老公的夢...

2009-09-10T15:16:00+08:00

再過6週...寶寶就要"破肚而出"了~

會用這麼恐怖的說法

是因為我本身就是個恐怖片愛好者

所以老覺得肚子裡的寶寶是異形...實際上當然不希望是這樣啦！

回想這漫長的懷孕過程就像做場夢一般~

感覺昨天才知道自己懷孕而已~

轉瞬間居然就要到預產期了...

以前看別人懷孕到生小孩都覺得離譜地快~

自己親身體驗後還真的是會讓人忘了時光的飛逝呢！

算一算我居然半年沒更新blog了...美食照吃~就是懶得PO文...

唉...這就是高齡產婦的痛...體力差不說...

懷孕前還因為貪吃回胖了10公斤(不然我怎麼會以寫美食為主哩？天生好吃嘛~~~)

懷孕後除了吃喝拉睡之外都不想動...

這中間發生的事只好留待日後慢慢補上來了...

今天心血來潮想寫...純粹是因為老公太可愛了！

要是不把它紀錄下來~我怕孕婦常見的健忘症一發作就痛失了這美好的記憶片段了...呵呵

跟平常一樣~寶寶清晨就會在肚子裡把我給弄醒...

我仍舊是一邊盯著老公的睡臉一邊在心中重覆不下數千次數萬次的"我愛你"~

每天都這樣ㄍ一ㄣ到我有力氣去弄早餐餵飽肚裡的寶寶...

突然老公翻轉過身背對我...而我正覺得無聊時...

老公居然全身不停地抽慉、搖動...簡直就像個癲癇發作的人

我被他這突如其來的動作給嚇死了(老公~你千萬不能有事啊！心中一邊吶喊一邊把老公搖醒...)

老公一下子就醒了~我急忙問他...你怎麼了~你還好嗎???

老公的回答是我這輩子聽過最經典的...嗯~"笑話"...

老公：我...夢到在"搖奶瓶"...要餵寶寶喝奶...

哇咧！哈哈哈~~~老公，你也太可愛了吧！

寶寶都還沒生出來耶...真是的~好像我虐待你唷！

(仔細回想他剛剛的動作...嗯~還真有點像搖珍奶的娃娃哩！)

真是不誇張...看著老公認真的表情~我足足笑了有半小時吧！

老公~謝謝你讓我心情變得這麼愉快！(最近因為預產期將近~心生不少恐懼...)

經由這個好笑的夢...我可以知道~寶寶...妳將會有個疼妳愛妳的爸比喔！

(Read More...)

第33週產檢...

2009-09-03T21:48:00+08:00

今天是第33週產檢了...

老公照例下午請假回來把我從午睡夢中喚醒一同去產檢

一到醫院爬了一層樓梯前往報到處...仍是喘個半死~

老公擔心我又跟上次一樣血壓偏高...要我休息一會兒再去量

不過我這次想到用心理催眠的戰術來控制自己的血壓

一邊量~我一邊在心裡默念"放輕鬆...放輕鬆..."

果然有效耶~前兩次產檢都飆到150~160mmHg

這次124...在安全值130mmHg內~呵呵

而且上次掉的一公斤體重也回來了(這證明我的體力有恢復一些了)

我屬於那種刻意減肥瘦不下來生病或壓力大才會瘦的那型

雖然上次掉一公斤有小小爽了一下...但沒減肥反而變瘦還是會擔心影響到寶寶

今天照的超音波跟上次一樣完全看不出寶寶的形狀...

醫生說~寶寶已經大到只能照到局部了

所以照超音波看寶寶的樂趣明顯少了很多...

醫生跟前兩次一樣很認真地在測量寶寶的大小與重量...

嗯~寶寶的肚子有點大...(啥？醫生的口氣讓我倒抽一口氣)

那那...會怎樣？

想不到醫生竟然回我..."有點肥"(什麼嘛~害我緊張死了！)

醫生~你可以再幽默點沒關係...

這次測量結果~寶寶已經2100公克了....(上回31週才1625克...才過兩星期耶！)

嗚~醫生...人家一天最多吃兩餐~她怎麼長這麼快啊？

醫生說~妳一天吃太少餐~她反而會一次吸收更多呢...

老公也說~對啊~妳餓到她了啦~有一餐沒一餐的她當然要把握進食的機會啊！

好吧~這次回去只好盡量克服胃酸問題...增加次數到3餐囉

不過...寶寶妳也太皮了啦~明明上次胎位變正了...這次又給我上下顛倒了>.<

醫生說~第36週後胎位變正才有可能不會再有變數

嗚~~~只好回去再勤做"大橘姿勢"了...

(Read More...)

試吃‧美德糕餅舖

2009-03-09T01:16:54+08:00

這家『美德糕餅舖』提供了四種不同口味乳酪蛋糕試吃~

每種口味各一片...分別是：
獨家羊奶酪、獨家鮮奶酪、獨家香橙鮮奶酪與起士條~
包裝上都貼有品名貼紙~非常專業喔！

獨家鮮奶酪

試吃當然要先從口味淡的開始...
獨家鮮奶酪應該是原味的~如果原味都不好吃的話...那其它也別提了~
這原味的口感綿密~入口即化...甜度算適中~
吃起來類似輕乳酪蛋糕~只是沒那麼Q...

切下一塊並不會散掉~組織雖細密鬆軟但還挺緊實的感覺...

獨家香橙鮮奶酪

加了橙汁的口味多了份優雅~口感與原味無異但來得稍甜...
不過我本來就偏愛香橙的甜美氣息~所以這個我吃得很開心...

獨家羊奶酪

初時瞥見這羊奶酪有點令人心驚...很怕會有奶騷味~
幸而只是奶味比原味濃厚~口感較為紮實...但依然鬆軟綿細~
不過我較不習慣奶味重的...

起士條

起士條坦白說並不特別~底層是類似一般採用的消化餅乾屑...
我比較偏愛起酥皮那種...不過吃起來有濃純的乳酪香~味道還挺濃厚的...
有點像重乳酪蛋糕還算不錯~

整體上每種口味表現都還不差~
鮮奶酪蛋糕價位在$130~$190之間...還可以接受
但起士條一條要價$65就有點偏貴了...
回購決定要素應該還是以團購優惠價為先！

[店家資訊]

美德糕餅舖
電話：(03)361-5913
※合購滿2000免運，滿3000九折

(Read More...)

試吃‧山木行

2009-03-09T00:00:46+08:00

這家『山木行』是最近試吃頗受好評的店家~
原因無它！就是好吃+大方

不但為免費試吃~每包還跟正品一樣淨重300克呢！
店家還一次提供了兩種口味的肉鬆試吃：原味 & 海苔
揪感心ㄋ~~~

肉鬆一打開就香氣四溢...
原味的質地較細香酥鬆化鹹甜適中

海苔的香氣與口感更勝一籌~
添加的白芝麻粒與海苔碎片讓入口的層次感更豐富多變了

最近食慾較差...所以只煮了稀飯來配~
稀飯還先用海爺的紅油皮蛋拌過了...我還真重口味呀
以往吃的肉鬆總覺得會殘留過重的鹹味在口內~
但山木行的調味很適中、不死鹹
香香酥酥的新鮮滋味令人每口稀飯都想配著滿滿的肉鬆下肚...
它的肉鬆顏色較新東陽的來得深~會有部分小結塊(我最愛吃的部分)
老公是覺得新東陽的比較有肉乾的香味、也炒得較鬆...
不過它的價位才人家的1/3~所以我還沒吃完就立刻跟團啦！
物美價廉的食物是永遠不會寂寞的...

[店家資訊]

山木行
價格：
肉鬆﹝335公克﹞ $100
海苔肉鬆﹝335公克﹞ $100
低脂豬肉鬆 $150
※購物滿1500元免運費,未滿1500元,另加運費130元

(Read More...)

試吃‧晶饌美食XO醬料系列

2009-02-24T16:49:03+08:00

近來有不少XO醬試吃品...這家『晶饌美食XO醬』也是其一...

店家提供三種口味試吃：XO干貝醬、XO櫻花蝦醬、XO鮭魚醬
我索取的口味是XO干貝醬~

試吃是完全免費的~所以份量當然也就非常迷你...
但包裝還蠻用心的~除了盛裝的小盒子...外面還用小夾鏈袋各別包好~

XO干貝醬試吃瓶(20g)

小盒子直徑大約就比50元硬幣再大一瞇瞇吧~

一掀蓋便散發出閃耀的光澤...害我照糊了~
不過可明顯地看出有不少干貝絲...

因為試吃份量並不多...拿去炒菜怕嚐不出味道...
所以乾脆就把老公用好煮藝義大利麵醬煮的義大利麵晚餐分一口搭配試吃看看~

配料真的挺實在的~
口口鮮香味、口口干貝絲~
醬香味濃配麵恰恰能裹上那一層醇厚的風味~
鹹度也是剛剛好~不過我覺得可以再辣一些...
一般市面上70~80G便要價$200~
它的250G $400還算挺合理的...提香加個一兩瓢確實是能讓菜餚增色不少！

[店家資訊]

晶饌美食XO醬料系列
電話：02-26909566#6004
傳真：02-26909558
哪裡買：

(Read More...)

團購‧簡餐工場

2009-02-24T16:12:08+08:00

這家『簡餐工場』顧名思義賣的就是簡餐調理包~
價格便宜、料理簡單、食用方便是其特色~

它的產品採真空透明袋裝~一解凍就幾乎能窺視全貌...感覺還不錯~
食用前一晚便可以從冷凍移至冷藏~這樣等到要吃時也差不多退冰了...
或者也可以用微波爐或瓦斯爐微火加熱即可！
當然自己要先煮好白飯~連飯都懶得煮的人就去自助餐店買一碗也可以！

小包的一包$35(重量：280±10g)；大包$40(重量：320±10g)
大概差在1塊肉及湯汁~煮起來感覺不太出來...所以我覺得買小包就好了
我和老公每次煮兩包不同口味~都會再交換著吃...
不但可以培養感情~還可以一次吃到兩種口味！
　

蜜汁燒肉

光調理包總覺得有點單調...所以我們都會再自己炒個青菜或煎顆蛋來搭配~
蜜汁燒肉的肉塊是裡肌肉~一包約6~7塊大小不等的肉...
吃起來還蠻嫩的~也沒有冷凍過久不新鮮的味道...
但是芡汁頗濃...加了些水稀釋還是挺濃稠的~所以吃起來就像燴飯一樣
味道我覺得調得挺剛好的~鹹淡適中還帶點微甜的滋味...小孩子應該會挺愛的...
這個在網咖或簡餐店也要賣個$80以上吧！

黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳配料還算豐富~添加了有洋蔥絲、胡蘿蔔絲跟木耳絲
看起來還挺開胃的~吃起來也有黑胡椒香味...牛柳處理得還不錯~
吃的那天剛好有店小二的新鮮蔬菜~這樣搭配起來吃就不會覺得芡汁太黏膩...

沙麻羊肉(沙茶麻油)

沙麻羊肉我個人覺得不優~
因為羊肉帶有過多的筋~肉片也結成一大塊...非常不好咬~
雖然芡汁因為加了沙茶有比較香濃...但這款沒其他配料顯得蠻單調的...

奶油玉米雞

奶油玉米雞很適合小孩吃~
像是奶油玉米濃湯的濃縮版...配料也都切成小丁狀~很容易入口！
這款配義大利麵應該也不賴...

蠔油裡肌

蠔油裡肌的味道較不突出~
但它的肉片吃起來都不會柴~雖然裹著濃濃的芡汁...仍吃得出其軟嫩的口感

麻辣牛筋

麻辣牛筋是裡頭辣度最高的~店家標示有三顆星...
不過個人覺得算小辣而已...
其實這款吃起來就像辣味的紅燒牛腩~

肉是真的有帶筋...軟爛不卡牙~醬汁也很香濃！
以一包$35~$40的價位來說...這樣真的挺經濟實惠的！
平常因為貪快常煮麵吃~偶爾想吃飯又不用久等...這個倒是不錯的選擇~
只是它的勾芡真的比一般我們做菜調得還濃...所以討厭芡汁的應該會覺得很難吃~
我是覺得一分錢一分貨~這麼便宜已經沒什麼好挑的了...
只是不管買多少都要運費這點...對團購不太有利就是了~

[店家資訊]

簡餐工場
電話：02-2594-3496 ; 0953-900-602
傳真：02-2596-2046
E-mail：foods5252@yahoo.com.tw
哪裡買：

(Read More...)

試吃‧阿被a店，水餃、餛飩、一口蔥肉餅

2009-02-19T07:11:00+08:00

最近不知為什麼老是昏昏欲睡地...莫非是肝不好嗎?~XD
不過還是沒有停止追尋美味的食物...
試吃的這家『阿被a店』除了水餃、還有餛飩與蔥餅~

店家提供的綜合試吃包有：
1. 韭菜水餃20顆
2. 高麗菜水餃20顆
3. 三星蔥肉餅10顆
4. 餛飩10顆
試吃價為$100~

餛飩10顆試吃包

餛飩10顆一包~屬於小型餛飩！

三星一口蔥肉餅10個試吃包

這個一口蔥肉餅是我看過最迷你的餅...會讓我想到奇福餅乾...
它迷你到我不知該用怎樣的火侯去煎它...
所謂的一口大小跟小孩子的一口差不多...直徑約兩公分吧

水餃試吃包(韭菜10個+高麗菜10個)

水餃也是超迷你的一口大小喔！

韭菜的一下鍋煮...內餡便隔著薄薄的皮透出翠綠色誘人的色彩~
因為領取時照慣例會跟團友聊聊天才走~所以多少有幾顆退冰黏住以致於水煮時破裂...

韭菜水餃

一裝盤~嗯...微透著鮮翠黛綠色的韭菜餃真是較其他水餃來得引人垂涎呢！

內餡以帶有濃厚香味的韭菜為主~點綴的豬肉餡僅是提鮮...
薄透的外皮又Q又滑~真是皮薄餡香！

高麗菜水餃

高麗菜的顏色落差沒那麼大視覺效果當然比不上韭菜的~

高麗菜水餃的內餡絞得非常細~
我想一方面是好包~一方面是不致出水過多...
看起來混了不少肥肉餡...但幸好咬不太出來~
內餡有種很特殊的味道~我似乎在哪吃過這種口味...但就是想不起來~
被老公點醒才驚覺~對！這吃起來有點像醃香腸的味道~
這肉應該是有事先醃過去腥...也能拉長保鮮期~
因為我以前吃過這口味~所以還蠻習慣的...老公就不喜歡這股味~

三星一口蔥肉餅

這一口蔥肉餅真的下鍋沒多久就煎熟了~
坦白說...因為非常迷你~所以我也吃不出啥肉味...
而蔥味也是淡淡的...應該改名叫一口蔥仔餅較恰當吧？
餅皮吃起來QQ的略有嚼勁...不難吃~但小到缺乏一種實際進胃袋的感受...
所以我更偏愛如掌心般大小的蔥仔餅！像是基隆的周家...

餛飩

餛飩外型小而細長~內餡份量約為水餃的一半...至於肉餡則絞得更細~

一碗白白的看起來不夠搶眼~加了一些小花友情餽贈的澎湖小魚乾干貝辣椒加分多了！

吃起來皮Q肉綿~一口一個剛剛好...味道跟以往試吃的阿雪、新莊林記差不多！
它的水餃與餛飩內餡其實都有調味過~就算不沾醬也很OK~
只是我比較重口味罷了~我特別喜歡一口一個、外皮纖薄這種特色~
不用擔心咬一半餡汁流滿嘴的糗樣~而且最重要的是...它吃不出肥肉！

整體來說~我偏愛它家的外皮與韭菜餃...至於蔥肉餅就so so了！

[店家資訊]

阿被a店
電話：0920-469009
哪裡買：

(Read More...)

台北‧金山鵝肉店，美味鵝肝、鵝胗、鵝心

2009-02-10T09:30:00+08:00

這個金山鵝肉店的鵝肝是某日小花順路經過金山南路幫大夥兒拎回來的~
我至今仍難忘它的美味呢...

記得小花說肝一份50(還有一顆心)~胗比較貴$70一份
感覺起來肝似乎比較划算耶！
這幾樣都是去晚了就賣光的熱銷品~真是太感謝小花啦！

本以為外帶的不比店內享用的...
想不到一倒出來...湯汁閃閃泛光超級誘人滴~
仔細一瞧...中心色澤還呈幼嫩的粉紅色呢~還沒咬我便想像得出它多汁軟嫩的口感...

(左)鵝心 (中)鵝肝 (右)鵝胗

看看這中間的鵝肝...湯汁可不是我淋上去的~
就是這麼的鮮嫩多汁！鵝肝嚐起來粉嫩香滑~是我超愛的粉肝滋味！
有些粉肝吃多了會膩...但它的一點也不會！
鵝心也是嫩到不行...除了食材夠新鮮~店家的火侯也掌控得太好了吧！
而鵝胗呢~真忍不住要豎起大拇指誇讚一下！片得薄如蟬翼般...最薄的似乎僅有0.1公分耶~
Q脆爽滑的口感中仍嚐得出剛從鍋內撈起充滿鮮汁的滋味呢！

(左)天下第一辣 (右)和平東路私房辣椒醬

我加了小花賞我的天下第一辣(腰瘦媽推薦)及和平東路私房辣椒醬(非熟人買不到)來沾~
天下第一辣因為有陳年腐乳香會搶味~跟新鮮無其他調味的小菜不是很搭...
但和平東路私房辣椒醬就非常搭~
它的辣度雖遠遠比不上天下第一辣...但入口回甘微辣得恰到好處~
這三樣沾這個真是有加分效果~無敵搭啦！

我當然隔沒幾天就跟小花懇求~但她怎樣都不肯透露如何購買...只肯多賞賜我一些...>,<
天下第一辣也很棒~是目前為止吃過最辣的...老公對它是完全投降~改天再找些東西來搭配！

吃完整整一盤後才發現...原來店家有附沾醬...Orz~
我一定是心急的想吃而把醬丟一邊忘掉了...XD~
下次去店裡吃好了~順便嚐嚐它有名的鵝肉吧！

[店家資訊]

金山鵝肉店
地址：金山南路一段88號東門市場外
電話：(02)2358-7627
營業時間：11:00-22:00 週日休

(Read More...)

試吃‧手工媽媽

2009-02-10T08:09:00+08:00

這個手工媽媽我猶豫很久才下單...實在是很懶得炸呀~
果然東西一買回來~我拖了很多天才炸來試吃...又是一鍋油！
雖然我不喜歡用回鍋油~但家庭主婦不能太浪費...

炸過的油可濾過後再使用~我們家有個小秘訣：
1.拿個大碗，將洞洞狀的大漏勺置於其上
2.漏勺上放置一張廚房紙巾
3.將炸過的油倒入...渣滓就會留在紙巾上

濾過的油跟新的一樣乾淨呢！我都把這些油留著炒菜或煎餅用~

(左)香芋圓 (右)抹茶芝麻球

我買了半盒香芋圓(5個)、半盒抹茶芝麻球(6個)、一盒香芋捲(10個)、一盒鹹酥餅(10個)~
每盒原價是$100...試吃價$70~半盒是主購幫忙分裝的！
我將香芋圓跟抹茶芝麻球拼成一盒~另外兩個芝麻球就另外裝袋...這樣比較容易保存！

香芋捲(一盒10個)

香芋捲也是生的...看起來很像春捲~
其實店家也可以賣先炸好的~這樣烤一烤或回煎就能吃了...對嫌麻煩的人來說比較方便！

鹹酥餅(一盒10個)

店家有在中間放層紙分層放置以避免餅與餅黏在一塊兒~還蠻細心的...
除了隨貨附上烹飪指示的小紙條之外，也另外po在討論區上~
真是非常體貼與用心呢！

下方就是店家po的小秘訣~我也轉貼過來參考一下！

古早味香芋圓~~
1.需先將香芋圓”完全退冰”(若要外表炸起來更漂亮.下油鍋前在可沾些”太白粉”)
2.鍋中油溫須達180度香芋圓才可下鍋(180度=竹筷插入油鍋中會起很多油紋)
3.炸到香芋圓外表呈現淡淡金黃色即可起鍋

古早味香芋卷~~
1.需先將香芋卷”完全退冰”
2.鍋中油溫須達180度香芋卷才可下鍋(180度=竹筷插入油鍋中會起很油紋)
3.炸到香芋卷外表呈現金黃色即可起鍋

古早味芝麻球~~(抹茶芝麻球)
1.先將芝麻球”完全退冰”才可下油鍋
2.冷油時就將芝麻球放入油鍋中，開中火
3.輕輕翻動(太暴力芝麻會掉光光)炸到芝麻球外表開始鬆軟膨脹
4.轉大火，炸到芝麻球外表呈現淡淡的金黃色即可起鍋

古早味鹹酥餅~~
1.需先將鹹酥餅”完全退冰”
2.先將烤箱設定220度，預熱10分鐘
3.在放入鹹酥餅，220度烤18~20分鐘
※因各廠牌烤箱不同，約烤18分鐘左右需查看一下，烤至外表金黃酥脆即可

抹茶芝麻球

雖然店家建議要完全退冰...但我吃東西很隨性~突然想吃就會吃！
果然炸起來就沒有店家炸得那麼漂亮了...

抹茶芝麻球炸完後表面會有些裂痕~翠綠的色彩很日式...
雖然紅豆餡吃起來不會很甜...但可惜內餡太少而皮太厚了~
有些內餡還偏一邊...感覺不是很置中~
我喜歡吃皮薄餡多的...因為我比較不敢吃麻薯的口感...

香芋圓

香芋圓味道就不錯~
紅豆沙與芋泥的比例蠻剛好的...而且吃起來也不甜膩！

我蠻喜歡香芋圓這種類似港點般蜂巢式外皮~口感特別香酥...
可惜就是冷掉後會更滲油...

香芋捲

香芋捲跟我想像中不同~
原本以為是鹹點...結果裡面只是單純包芋泥餡~說是甜餡也不盡然...
僅有芋泥微微的自然甜味...雖然不難吃~但感覺就是單調了些！
要是能做成鹹口味...再加些筍丁和絞肉會比較豐富有口感~芋泥餡之間的間隙也不會太大！

鹹酥餅是唯一用烤的點心...
雖然照著指示去烤~但220度實在太高了...
烤了10分鐘就破餡了...表層還焦黑掉了...XD
第一次算是烤失敗了...

鹹酥餅(第一次烤的)

我是把餅放在錫箔紙上入烤箱烤...用220度上下火同時烤約20分~
結果底層因為破掉~湯汁滲出以致烤得濕黏黏的...吃起來挺噁心的~
撇開烤失敗的皮不說...它的肉餡不夠香~
吃起來還有咬到筋的感覺...感覺像肥絞肉...個人不太喜歡~

鹹酥餅(第二次烤的)

第二次有退冰~溫度降到200度...烤了將近20分鐘~
底層比較沒第一次那麼濕黏~整個餅看起來也較酥脆...但烘烤過程中餅還是有破餡狀況~
且表層也還是偏焦黑~

第三次烤~懶得退冰了...發現沒什麼差別~
這次我拿掉錫箔紙~直接放在烤架上烤...
先以200度下火烤底層約15分鐘~再轉上火烤約10分鐘...
過程中依然破餡把烤箱弄髒了~這就是為何我第一次要鋪錫箔紙的理由...Orz~
這餅怎麼這麼難烤呀！雖然我都有預熱...但不管怎麼烤就是無法達到我的標準！
而且烤出來的樣子乾乾的~真的不太吸引人去吃...
不過這回的底部有比較酥脆~局部小裂...

鹹酥餅(第三次烤的)

勉強算是成功了...因為我也不想再試了~把剩下的餅都送回娘家了！
吃起來沒有豬肉的鮮香~青蔥的香氣也不夠濃...我還是寧可跑去南港買老張的~

[店家資訊]

手工媽媽
電話：0988-211662
哪裡買：

(Read More...)

團購‧肉捲粄條

2009-02-09T17:35:08+08:00

第一次聽到客家食物有肉捲粄條這種東西...
因為我很愛吃腸粉~這肉捲粄條長得又挺像的...就團購個一份來嚐嚐看囉！
另外還加買了一份客家蘿蔔糕...

蘿蔔糕(菜頭粄) 1斤 $45

這蘿蔔糕比我想像中來得小...之前買過的阿琴比較大~這真的有一斤嗎?
蘿蔔糕白白的看來沒摻什麼料...單純就是蘿蔔絲下去做的樣子~

吃的當天因為還蠻冷的~所以就煮湯吃了...客家人也是常煮湯蘿蔔糕吃~
我直接用之前吃剩下的東北酸菜鍋湯底去煮~都不用再另外調味了...
還加了些跟湯很合的香菜辣椒下去~
蘿蔔糕本身沒什麼香氣~蘿蔔絲也吃不太出來...
偏硬的口感挺耐煮的...果然適合煮湯吃~

肉捲粄條1份約270g $50

肉捲粄條內附油蔥酥跟新鮮的香菜~
都有各自分裝成袋呢！

店家已先切片~一份約15片！

令我訝異的是...它是生的~
從側面可些微看出內餡的生肉...
如果不夠新鮮~包生肉可是很冒險的...可見得店家蠻有自信的！

淋上油蔥後...我便直接放到大同電鍋內蒸~跳起來便能吃了！
蒸完後再灑上新鮮又翠綠的香菜！
不過...總覺得少了點色彩引不起食慾...還是忍不住加了兩三瓢香菜辣椒~
老公開始受不了我的重口味了...

可是加了後真的有眼睛一亮的感覺呢！
我當然有先嚐看看沒加之前的味道...吃起來沒啥味道~似乎沒怎麼調味...
加辣椒果然是明智的決定！

不過內餡的肉是真的蠻新鮮的~
但油蔥太油了...應該是豬油做的吧~
至於湯汁嘛~應該是我電鍋的蒸氣所形成的...
後來嫌不夠多還自己淋了點煮蘿蔔糕的高湯下去...

這種東西吃過就好~
我自己沒什麼特別的fu~就覺得是在吃粄條而已...
捲了鮮肉並沒有很加分~可能是粄條太厚了...還是越式和港式的對我的味！

[店家資訊]

肉捲粄條
電話：0952-930138
哪裡買：

(Read More...)